保险丝的电阻率大是为了在正常工作条件下能够保持较低的功耗，而在过载或故障情况下能够迅速熔断，确保电路和设备的安全性。以下是一些相关的原因：

1. 功耗问题： 保险丝通常会被安装在电路中，因此在正常工作条件下，它们会引入一定的电阻。如果电阻率过小，那么在电路正常工作时就会导致额外的功耗，这可能在一些应用中是不可接受的，特别是在对功耗要求较为敏感的电子设备中。

2. 自热效应： 保险丝在正常工作时会受到电流的作用而产生一定的热量，这就是所谓的自热效应。如果保险丝的电阻率较小，它将会产生更多的热量，可能导致温升过大，甚至影响设备的正常工作。

3. 过载保护： 保险丝的主要功能是在电路发生过载或故障时迅速熔断，切断电流，从而保护电路和设备。为了实现这个功能，保险丝需要在过载时能够产生足够的热量，使其熔断。如果电阻率过小，可能需要更大的电流才能产生足够的热量，这可能导致过载保护的响应时间延长。

4. 热膨胀： 在过载时，保险丝会受到电流的加热作用而膨胀，最终熔断。如果电阻率太小，可能需要更大的电流才能使保险丝达到足够的温度，从而产生足够的热膨胀，这可能影响保险丝的过载保护性能。

因此，为了在正常工作条件下保持较低功耗，同时在过载或故障时能够迅速熔断，保险丝的电阻率通常设计为相对较大的数值。这样可以在正常工作时减小功耗，同时在故障条件下更容易实现熔断。