在进行电子元器件采购时，确保供应商的生产设备和技术水平是至关重要的。这是因为供应商的生产设备和技术水平将直接影响产品的质量、可靠性和性能。因此，采购者需要采取一些措施来确保供应商具备先进的生产设备和专业的技术水平。

首先，采购者可以要求供应商提供其生产设备的相关信息，例如设备的品牌、型号、原产地等。通过了解设备的相关信息，采购者可以初步判断供应商的生产设备是否符合自己的要求。此外，采购者还可以要求供应商提供设备的认证文件，例如ISO认证、CE认证等。这些认证文件可以证明供应商的生产设备符合国际标准，并具备一定的质量控制能力。

其次，采购者可以要求供应商提供其技术人员的相关信息，包括技术人员的资质、专业背景、工作经验等。通过了解技术人员的相关信息，采购者可以初步评估供应商的技术水平是否能够满足自己的需求。此外，采购者还可以要求供应商提供其技术人员的培训证书或相关技术认证，以证明其技术人员具备一定的专业知识和技能。

除了以上措施，采购者还可以考虑实地考察供应商的生产设备和生产工艺。通过亲自参观供应商的生产车间，采购者可以直观地了解供应商的生产设备的运行情况和维护状态。此外，采购者还可以观察供应商的生产流程，了解其生产工艺是否规范、高效。这些实地考察的结果可以为采购者判断供应商的生产设备和技术水平提供重要的依据。

另外，采购者还可以考虑与供应商合作的历史记录和客户反馈。通过了解供应商的合作历史记录，采购者可以了解供应商的生产设备和技术水平在实际生产中的表现如何。此外，采购者还可以与其他客户交流，了解他们对供应商的评价和意见。这些历史记录和客户反馈可以为采购者评估供应商的生产设备和技术水平提供有益的信息。

综上所述，为了确保供应商的生产设备和技术水平，采购者可以采取多种措施，包括要求供应商提供设备信息和认证文件、了解供应商的技术人员资质、实地考察供应商的生产设备和生产工艺，以及了解供应商的合作历史记录和客户反馈。通过这些措施，采购者可以更加全面、准确地评估供应商的生产设备和技术水平，从而选择到合适的供应商，保证采购的电子元器件的质量和性能。