75kw电机用多少平方铜线，需要根据电机的额定电流和导线的电流载流量来计算。在计算过程中，还需考虑到导线的长度和材质的电阻率。

首先，我们需要确定电机的额定电流。一般情况下，电机的额定电流可以从电机的规格书或者型号上查找到。假设该电机的额定电流为100A。

接下来，我们需要确定铜导线的电流载流量。铜导线的载流量与导线的横截面积有关，通常采用标准导线截面积进行选择。标准导线截面积可以根据国际电工委员会（IEC）的标准来选取。以常用的IEC 60228 标准为例，根据表格可以得知，75kW的三相异步电动机采用铜导线的标准截面积为16平方毫米。

然后，我们需要考虑到导线的长度。导线的长度直接影响到电流经过导线时的电阻和功耗。导线的电阻可以通过导线电阻率和导线长度来计算。铜导线的电阻率为0.0175 Ω.mm2/m。假设导线的长度为10米，根据电阻率可以计算出该导线的电阻为0.0175 Ω.mm2/m × 10m = 0.175 Ω。

最后，根据欧姆定律，我们可以计算出导线的电流。根据功率和电流的关系 P = U × I，其中 P 为功率（单位为瓦特），U 为电压（单位为伏特），I 为电流（单位为安培），我们可以得到 I = P / U。假设电压为380伏特，代入功率75kW，可以得到电流 I = 75000W / 380V ≈ 197A。

综合考虑以上几个因素，75kW电机所需的铜导线截面积为16平方毫米。然而，考虑到保险起见，一般在实际应用中应选择稍大一些的导线截面积。根据实际情况，可以增加导线截面积至20平方毫米，以确保导线在工作过程中不会过热。

当然，以上计算结果仅供参考。在实际应用中，还需考虑到具体场景的温度要求、电线散热和安全因素等。因此，在确定铜导线截面积时，建议咨询专业工程师或根据相关标准进行选择，以确保电路安全可靠、效率高效。