数字信号处理（DSP）和现场可编程门阵列（FPGA）技术在多普勒测量系统中的应用已经成为一种常见的技术解决方案。多普勒效应是指一种用来测量物体相对于测量者的速度的方法，它是通过测量从目标物体反射回来的频率变化来实现的。这种技术在汽车雷达、医疗诊断和天文学中都有广泛的应用。

利用DSP来处理多普勒效应的信号是一种常见的做法。DSP可以用来对接收到的信号进行滤波、解调、去除噪音等处理，从而提高系统的信噪比和测量精度。另外，DSP还可以用来实现复杂的信号处理算法，比如快速傅立叶变换（FFT），以提取出目标物体的速度信息。

与此同时，FPGA在多普勒测量系统中的作用也越来越重要。FPGA具有并行处理能力强、延迟低等特点，非常适合用于实时信号处理应用。在多普勒测量系统中，FPGA可以用来实现信号处理算法的硬件加速，从而提高系统的实时性和性能。此外，FPGA还可以用来实现信号的数字化、时序控制、数据传输等功能，为整个系统的设计提供更多的灵活性和扩展性。

综上所述，利用DSP和FPGA构建多普勒测量系统已经成为一种行之有效的技术方案。通过充分发挥DSP和FPGA的优势，可以提高系统的性能、实时性和可靠性，为多种应用领域带来更好的测量效果。未来，随着DSP和FPGA技术的不断发展和进步，多普勒测量系统的性能还将得到进一步提升，为科学研究、工程应用等领域带来更多的可能性。