STM32F103C8T6芯片是一款常见的单片机芯片，它采用了ARM Cortex-M3内核，具有丰富的外设资源和强大的性能。该芯片广泛应用于工业控制、通信设备、汽车电子等领域。

STM32F103C8T6与STM32F103C6T6是同一系列的芯片，它们之间的区别主要体现在存储容量和外设数量上。STM32F103C8T6拥有64KB的Flash存储空间和20KB的RAM，而STM32F103C6T6则只有32KB的Flash和6KB的RAM。这意味着，C8T6芯片可以支持更大规模的应用程序和数据存储，适用于一些对内存要求较高的应用场景。

另外，在外设数量上，STM32F103C8T6也略微优于C6T6。C8T6芯片提供了10个通用定时器、3个同步串行通信接口、2个USART接口以及1个SPI接口，而C6T6只有9个通用定时器和2个同步串行通信接口。因此，在外设资源方面，C8T6芯片更适合一些需要多种外设接口的应用。

总的来说，STM32F103C8T6和STM32F103C6T6虽然在存储容量和外设数量上略有差别，但都具有较高的性能和稳定性，可以满足各种不同领域的应用需求。开发者在选择芯片的时候，需要根据具体的项目需求来选取适合的型号，以确保项目的顺利进行和性能的最优表现。